Speisekarte
BRUSCHETTA (3 STK.)
CHF 10.50CHERRYTOMATEN, KNOBLAUCH, BASILIKUM, OLIVENÖL
ANTIPASTI „VILLAGGIO“ Kleinportion
CHF 21.50DIV. FLEISCH AUFSCHNITT, OLIVEN, GRANO PADANO
ANTIPASTI „VILLAGGIO“ Grossportion
CHF 27.50DIV. FLEISCH AUFSCHNITT, OLIVEN, GRANO PADANO
CARPACCIO DI MANZO Kleinportion
CHF 19.90RUCOLA, GRANO PADANO, RIND
CARPACCIO DI MANZO Grossportion
CHF 29.90RUCOLA, GRANO PADANO, RIND
RINDS TATAR MIT TOAST Kleinportion
CHF 23.00MILD ODER SCHARF
RINDS TATAR MIT TOAST Grossportion
CHF 29.90MILD ODER SCHARF
INSALATA VERDE
CHF 10.50GRÜNER SALAT
INSALATA VERDE
CHF 16.50GRÜNER SALAT MIT SPECK UND CHAMPIGNONS
INSALATA MISTA
CHF 11.80GEMISCHTER SALAT
INSALATA CAPRESE
CON MOZZARELLA BURRATA
CHF 19.90 BURRATAMOZZARELLA, CHERRYTOMATEN, RUCOLA
ITALIENISCHE TOMATENSUPPE
CHF 11.80MIT FRISCHEM BASILIKUM
SAFRANSUPPE NATURE
CHF 12.90SAFRANSUPPE NATURE
CHF 16.90MIT CREVETTEN-SPIESSLI
SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA
CHF 21.80SPAGHETTI ALLA BOLLO / PESTO / CARBONARA
CHF 24.50SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
CHF 21.50MIT KNOBLAUCH UND CHILI
LINGUINE BROCCOLI E SALMON
CHF 28.50MIT BROKKOLI, LACHS, KNOBLAUCH, CHERRYTOMATEN
LINGUINE ALLE VONGOLE
CHF 27.50MIT MUSCHELN, WEISSWEIN, KNOBLAUCH, PETERSILIE
LINGUINE MIT CREVETTEN
CHF 29.50MIT CREVETTEN, TOMATEN, KNOBLAUCH, CURRYSAUCE
RISOTTO ALLA VERDURE
CHF 27.00MIT GEMÜSE
RISOTTO AL GRANO PADANO
CHF 26.00MIT GRANO PADANO
FILETTO DI MANZO ALLA BOSCAIOLA CA. 200 GR.
CHF 49.00RINDSFILET MIT ROSMARINKARTOFFELN, GEMÜSE, STEINPILZSAUCE
FILETTO DI MANZO GIUSEPPE VERDI CA. 200 GR.
CHF 49.00RINDSFILET MIT GRANO PADANO RISOTTO, GEMÜSEBOUQUET, GRÜNPFEFFERSAUCE
CORDON BLEU
CHF 39.50SCHWEINS CORDON BLEU MIT KÄSEFÜLLUNG, SCHINKEN WIRD MIT POMMES FRITES UND GEMÜSEBOUQUET SERVIERT
PETTO DI POLLO CON FUNGHI PORCINI
CHF 31.50POULETBRUST AN STEINPILZSAUCE WIRD MIT NUDELN UND GEMÜSEBOUQUET SERVIERT
FILETTO DI PESCE BIANCO
CHF 33.50FELCHENFILET GEBRATEN MIT MANDELBUTTER, ROSMARINKARTOFFELN
EGLI CROCANTE
CHF 29.90EGLIKNUSPERLI MIT TARTARSAUCE UND VERSCH. SALATE
SCHWEINSSCHNITZEL PANIERT
CHF 29.50MIT GEMÜSEBOUQUET, POMMES FRITES
RAHMSCHNITZEL VOM SCHWEIN
CHF 29.50AN CHAMPIGNONRAHMSAUCE, NUDELN, GEMÜSEBOUQUET
KALBSLEBERLI NACH ART DES HAUSES CA. 180 GR.
CHF 38.00MIT KNUSPRIGER RÖSTI UND GEMÜSEBOUQUET
RINDSWÜRFEL NACH TESSINER ART
CHF 36.00ZARTE RINDFLEISCHWÜRFEL AN PAPRIKA-PILZ-SAUCE MIT NUDEL
SCALOPPINE AL LIMONE
CHF 39.90KALBSPLÄTZLI MIT ZITRONENRAHMSAUCE, RISOTTO AL GRANA PADANO
PIZZE PIZZA
1. MARGHERITA
CHF 19.00TOMATEN, MOZZARELLA, OREGANO
2. PROSCIUTTO
CHF 20.80TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, OREGANO
3. FUNGHI
CHF 20.80TOMATEN, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, OREGANO
4. PROSCIUTTO E FUNGHI
CHF 22.80TOMATEN, SCHINKEN, PILZE, OREGANO
5. SPINACI
CHF 21.50TOMATEN, MOZZARELLA, SPINAT, EI, OREGANO
6. MODENA
CHF 28.50TOMATEN, MOZZARELLA, ROHSCHINKEN, BURRATA, PESTO, CHERRYTOMATEN, OREGANO
7. CALABRESE
CHF 24.00TOMATEN, MOZZARELLA, SALAMI PICANTE, OREGANO
8. 4 STAGIONI
CHF 23.50TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, CHAMPIGNONS, OLIVEN, ARTISCHOCKEN, OREGANO
9. 4 FORMAGGIO
CHF 28.00TOMATEN, MOZZARELLA, GRANO PADANO, GORGONZOLLA, OREGANO
10. CALZONE
CHF 25.50TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, CHAMPIGNONS, EI, OREGANO
11. CAPRICCIOSA
CHF 23.00TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, CHAMPIGNONS, ARTISCHOCKEN, OREGANO
12. PADRONE
CHF 22.00TOMATEN, MOZZARELLA, THON, ZWIEBELN, OLIVEN, OREGANO
13. FRUTTI DI MARE
CHF 24.50TOMATEN, MOZZARELLA, MEERESFRÜCHTE, OREGANO
14. MASCARPONE
CHF 24.90TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, MASCARPONE, OREGANO
15. CONTADINA
CHF 25.00TOMATEN, MOZZARELLA, SPECK, EI, ZWIEBELN, OREGANO
16. ABRUZZESE
CHF 26.00TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, SALAMI NOSTRANO, COPPA, OREGANO
17. NAPOLI
CHF 22.00TOMATEN, MOZZARELLA, SARDELLEN, KAPERN, OREGANO
18. HAWAII
CHF 23.00TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, ANANAS, OREGANO
19. POLLO
CHF 25.50TOMATEN, MOZZARELLA, POULETSTREIFEN, OREGANO
20. DELIZIOSA
CHF 29.00TOMATEN, MOZZARELLA, STEINPILZE, COPPA, OREGANO
21. VEGGETARIAN
CHF 27.50TOMATEN, MOZZARELLA, HAMPIGNONS, SPINAT, PEPPERONI, BROCCHOLI, CHERRYTOMATEN, OREGANO
22. BORGO
CHF 33.50TOMATEN, MOZZARELLA, SPINAT, KNOBLAUCH, PEPPERONI, RINDSGESCHNETZELTES, KRÄUTERBUTTER, OREGANO
23. FRESCA
CHF 26.50TOMATEN, MOZZARELLA, BURRATAKÄSE, ROHSCHINKEN, CHERRYTOMATEN, OREGANO
24. CHEF PIZZA
CHF 28.50TOMATEN, MOZZARELLA, MASCARPONE, ROHSCHINKEN, RUCOLA, GRANO PADANO SCHEIBEN, OREGANO
NEU
+ CHF 4.90PIZZA MT KÄSERAND
NEW
+ CHF 4.90PIZZA WITH CHEESE BORDER
FILETTO DI MANZO CA. 200 GR.
CHF 49.90RINDSFILET
ENTRECÔTE DI MANZO
CHF 44.50RINDS ENTRECÔTE
ENTRECÔTE DI MANZO CA. 200 GR.
CHF 44.50RINDS ENTRECÔTE MIT KRÄUTERBUTTER ÜBERBACKEN, POMMES FRITES, GEMÜSEBOUQUET
BISTECCA DI MAIALE CA. 200 GR.
CHF 32.90SCHWEINS-STEAK MIT PFEFFERSAUCE, POMMES FRITES, GEMÜSEBOUQUET
COTOLETTE DI AGNELLO CA. 200 GR.
CHF 36.90LAMMKOTLETTE MIT SAFRANRISOTTO UND GEMÜSEBOUQUET
- POMMES FRITES
- GEMÜSEBOUQUET
- GEMISCHTER SALAT (FRANZÖSISCH / ITALIENISCHE SAUCE)
- ROSMARINKARTOFFELN